Кечинде ачка отуруунун кереги жок — кечки тамакка туура тамактарды тандаңыз. Гречка ага абдан туура келет деп билдирет Edimdoma.ru сайты.
Диетологдор гречка кечки тамакка абдан ылайыктуу деп ишенишет. Кайнатылган жарма (100 г үчүн болжол менен 110 ккал) толтуруучу, бирок оор тамак эмес болуп саналат.
Ал азык протеинине, В витаминине, темирге, магнийге жана клетчаткага бай. Жашыл гречка өзгөчө пайдалуу, анткени ал термикалык дарылоодон өтпөйт жана пайдалуу заттардын максималдуу көлөмүн сактап калат.
Диетолог Елена Парецкая гарнирге протеинди (жумуртка, балык, канаттуулардын эти), ошондой эле жашылчаларды, клетчатка булактарын кошууну сунуштады.
Ошол эле учурда, кечки тамак үчүн гречка бир порция даяр ботко 100-150 г ашпоого тийиш. Гастрит жана метеоризмге жакын адамдар порцияларын чектеши керек. Ал эми арыктап жаткандарга келсек: тарелкада крахмалсыз жашылчалар данга караганда көбүрөөк болушу керек, деп түшүндүрдү доктор.
